Kako starimo, sve smo skloniji debljanju i većem broju kilograma, a mršavljenje ide sporije.
Mnogi su to osjetili na vlastitoj koži – s godinama postaje teže skinuti suvišne kilograme i ne vratiti ih. Jeste li se ikada pitali zašto se s godinama lakše debljamo? Odgovor koji zapravo nema veze s hranom i prehrambenim navikama.
Postoji nekoliko razloga zbog kojih se s godinama lakše debljamo, ali najveći je gubitak mišićne mase koji se sa starenjem događa kod svakog čovjeka, kaže doktorica Karolajn Apovian, direktorica Centra za nutricionizam i kontrolu tjelesne težine u Bostonu te potpredsjednica Udruženja za pretilost.
Dio mišićne mase koji je definisan najvažnija je stvar koja određuje brzinu metabolizma. Drugim riječima, što je mišićna masa veća, to ćemo sagorjeti više kalorija. Mišićna masa počinje se smanjivati oko 30. godine, a taj proces zvan sarkopenija ubrzava se oko 40. godine. Ako ne poduzmemo nešto da zaštitimo i izgradimo tu definisanu mišićnu masu, naše tijelo trebaće manje kalorija da se udeblja, metabolizam će se usporiti, a izgubljenu mišićnu masu zamijeniće masno tkivo, objašnjava doktorica Apovian.
Uz sarkopeniju, krivci za veću sklonost debljanju i otežano mršavljenje kako starimo su i hormonske promjene, veća sklonost sjedilačkom načinu života, povećana količina stresa i manjak sna zbog sve većih odgovornosti i obaveza, prenosi Zadovoljna.hr.
Karolajn Apovian dala je i tri savjeta kako spriječiti smanjenje mišićne mase:
1. Radite vježbe s utegama barem dva puta sedmično, povećavajući s vremenom i težinu utegu i intenzitet vježbanja.
2. Naspavajte se jer san omogućava tijelu da se rekuperira i mišićima da se obnove.
3. Jedite hranu bogatu nemasnim proteinima. Najbolji izvori takvih proteina su jaja, riba i perad te biljni proizvodi poput tofua, grahorica, slanutka, orašastog voća i sjemenki.
Takođe je važno ne preskakati obroke u želji da “sačuvamo” kalorije za veći obrok kasnije.
Najbolje je jesti često, i to male, ukusne obroke koji sadrže proteine i vlakna. Jedete li redovno, imaćete energije za trening snage, metabolizam će vam raditi dovoljno brzo i nećete biti u iskušenju da pretjerate s jelom, savjetuje Žaklin London, glavna nutricionistica na institutu Good Housekeeping.
RSS