Употреба нових еколошких материјала за паковање прехрамбених производа представља једно рјешење проблема амбалажног отпада и пружа могућност за унапређење конкурентности домаће прехрамбене индустрије.
Постојећа рјешења су недовољна и увођење нових пракси су потреба прехрамбене индустрије.
Како би се сагледале најбоље праксе и извршио трансфер знања домаћим произвоџачима прехрамбених производа осмишљен је пројекат REINWASTE.
Пројекат је финансиран од стране Interreg MED програма са партнерима из Шпаније, Италије и Француске и усмерен је на мала и средња предузећа.
Домаћи партнер за имплементацију пројекта је Технолошки факултет Зворник Универзитета у Источном. Сарајеву.
У склопу пројектних активности у Зворнику је 25.12.2019. године у хотелу Новак организован други по реду панел трансфера знања.
Састанак је отворила проф. др Светлана Пелемиш а презентације могућих рјешења и закључака пројекта су презентовати декан Технолошког факултета Зворник доц. др Драган Вујадиновић те асистенти факултета мр Данијела Рајић и мр Милан Вукић.
Након презентација учесници из привреде и агенција су кроз фокус групе разменили мишљења и запажање те дискутовали о могућим правцима имплементације позитивних примјера из праксе држава чланица Европске Уније.
У овој фази пројекта планирана су још три панела преноса знања у циљу подизања компетенција свих субјеката из ланца производње хране и издвајање најбољих примјера за имплементацију у околностима домаће прехрамбене индустрије.
Институције које учествују на пројекту:
AGAPA, Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucia, Гранада, Шпанија, Координатор пројекта
ASTER, Società consortile dell’Emilia-Romagna per l’Innovazione e il Trasferimento tecnologico, Болоња, Италија
ANIA, Association Nationales des Industries Agro-alimentaires, Париз, Француска
IFAPA, Instituto Andaluz de investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica, Севиља, Шпанија
CRITT Agroalimentaire PACA, Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologie, Авињон, Француска
FIAB, Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Мадрид, Шпанија
UES, Технолошки факултет Зворник Универзитета у Источном Сарајеву, Источно Сарајево, Република Српска-БИХ
SEPE, CONFAGRICOLTURA, Confederazione Generale dell’Agricoltura Italiana, Рим, Италија
FEDERALIMENTARE Servizi, Federazione Italiane dell’Industria Alimentare, Рим, Италија
CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTURE, Eks-en-Provans, Француска
Трајање пројекта: Фебруар 2018 – Јули 2020
RSS