Tokom letnjeg perioda i visokih temperatura, lagana i osvežavajuća hrana nam je prvi izbor. Tada jedemo više voća i sezonskog voća i povrća i osećamo se bolje, poletnije i zdravije.
Svi znamo da je voće važan deo prehrane. Izvrstan je izvor vitamina, minerala, antioksidansa i vlakana, koji su, sa nutricionističke strane, neophodni za normalnu funkciju organizma
Međutim, postoji rasprava o tome kada i kako bi trebalo konzumirati voće, da bi od njega imali najviše koristi.
Doba dana ne može da utiče na hranljivost određene namirnice. Međutim, trebalo bi više pažnje da obratimo na to kako jedemo. Ako hranu jedemo previše brzo, naše telo će imati problem sa varenjem onoga što smo pojeli, bez obzira na to da li se radi o voćki ili parčetu pice.
Iako ne postoji određeni raspored kad bi trebalo da jedemo voće, preporučuju se četiri porcije dnevno. Dobra vest je ta da se u to računaju i voćni deserti, koje obožavamo tokom letnjih mjeseci, poručuju iz organizacije American Heart Association.
Za one koji žele da smršaju, voće bi bilo najbolje da konzumiraju pre svakog obroka.
U mršavljenju će vam najbolje pomoći malina, kupina, marakuja i nar, kažu nutricionisti.
Ako imate osećaj da vaše telo teško razgrađuje voće, najbolje bi bilo da ga prokuvate, kako biste ‘omekšali’ vlakna u njemu i kako bi vaša probava bolje funkcionisala, kaže nutricionistkinja Keri Gabrijel.
Sezonsko letnje voće, poput lubenice, najbolja je opcija za hidrataciju, a ujedno i snabdevanje organizma vitaminima i mineralima.
Izvor: Zadovoljna.hr
RSS